Étel képe

Hozzávalók

  • Egy konzerv csicseriborsó
  • 2 tojásfehérje
  • 2 ek olaj
  • 1 ek almaecet/borecet
  • Kedvenc fűszerek füstölt paprika, kakukkfű, oregano, stb.
  • Fel lehet dobni egy kis hagymával, fokhagymával

CSICSERISNACK

Ez a csicserisnack egy nagyszerű alternatíva a hagyományos ropik helyett, amely tele van fehérjével és ínycsiklandó ízekkel. A csicseriborsó, tojásfehérje és fűszerek tökéletesen keverednek, hogy egy ropogós, mégis tápláló rágcsát kapjunk. Az almaecet vagy borecet ad egy kellemes savanykás ízt, míg a füstölt paprika, kakukkfű és oregano igazi mediterrán hangulatot varázsol a falatokba. A fokhagyma és hagyma opcionális, de azoknak, akik szeretik a gazdagabb ízeket, még egy extra réteg aromát adnak.

Elkészítés

  1. Mindent aprítógépbe öntünk, és pépesítjük
  2. Kinyomó tölcsébe töltjük a masszát, és kis hernyókat nyomunk a sütőpapírra, majd szezámmagot szórunk rá
  3. 200 C 30 perc alatt fokon aranbarnyára sütjük